Dra. Karla Lorena Chávez Caraza

Karla ha trabajado como gastroenteróloga pediatra enfocada a la nutrición durante los últimos 10 años. Tiene experiencia en el diagnóstico y control de las alergias alimentarias, reflujo gastroesofágico, cólicos infantiles, estreñimiento, falta de crecimiento, niños selectivos para comer, niños que no ganan peso, diarrea crónica, nutrición para necesidades especiales.
Como investigadora del Sistema Nacional de Investigación CONACYT, ha pasado siete años liderando proyectos de investigación clínica en el campo pediátrico, especializándose en el estudio de la percepeción que tienen los padres respecto al estado nutricional de sus hijos. Actualmente es Coordinadora de Investigación de Postgrado de Pediatría de la Escuela de Medicina del Tecnológico de Monterrey, que tiene como objetivo desarrollar proyectos de investigación clínica basados ​​en evidencia. Además, como profesora universitaria en el Departamento de Pediatría, Karla supervisa la capacitación de la próxima generación de profesionales pediátricos.