Lic. Andrea Viviana Villaseñor Jimenez

Enero 2011 a la fecha. NUTCARE cuautitlan izcalli 
* Directora del centro Nutrición Clinica, Control, Asesoría y Rehabilitación .
Consulta privada en nutrición clínica, para todas las edades, embarazo, lactancia, diferentes enfermedades
Educación nutricional.
Control y Manejo de obesidad, diabetes, hipertensión, colesterol, trigliceridos
Gastritis, colitis, estreñimiento, acido úrico, higado graso, problemas de vesícula
Manejo de enfermedades cronico degenerativas, cardiovasculares e inflamatorias con nutrición mitondrial y nanobiotecnología
Medicina china, acupuntura, flores de bach, auriculoterapia (balines) como apoyo a los tratamientos.
Manejo de estres emocional y físico
Manejo de dolor oseo, muscular o articular
 Febrero 2008 a la fecha. Torre de especialidades médicas Nuestra Señora del Rayo. Cuautitlán México, Edo. Mex.TEL.58724624 Consulta externa*.
Abril 2012 a 2017. Instituto Mexicano del Seguro Social
• Responsable del departamento de Nutrición y Dietética de la unidad
• Consulta externa
• Apoyo y participación en los Programas de prevención Chiquitimss, Juvenimss, SODI.
• Desarrollo de estrategia, planes de trabajo y estudios de investigación
• Platicas de orientación nutricional a escuelas
Marzo 2009 a julio 2013. Hospital San Rafael en autopista México-Querétaro.
. Jefa del departamento de Nutriología.
• Consulta externa (evaluación de estado nutricio, cálculos de requerimientos calóricos, utilización de instrumentos de evaluación de composición corporal, uso y elaboración de dietas específicas para diferentes patologías y elaboración de trípticos y folletos para orientación alimentaria a pacientes).
• En el área de servicio de alimentos:
• Desarrollo de menús cíclicos para pacientes internos y del servicio de comedor para empleados.
• Dirección, capacitación y supervisión del personal de cocina para la elaboración y entrega de las dietas y para el cumplimiento de las políticas y procedimientos correspondientes al departamento de Nutriología.
• Desarrollo y corrección del Manual de Políticas y Procedimientos del Depto. de Nutriología y de Restaurante para el proceso de re-certificación del hospital.
• Desarrollo e implementación del programa de “Educación al paciente y su familia en el área de nutrición” para la recertificación ante el Consejo de Salubridad General.
Marzo 2009 a Diciembre 2010. Centro Integral de Bienestar Lazarus. C. Izcalli, Edo Mex. TEL.58738870 Consulta externa*.
Junio 2007 a la fecha. Clínica San Pablo, Cuautitlán Izcalli, Edo. Mex. TEL.58179905 Consulta externa*.
Marzo 2007 a Abril 2007. Nestlé.
Nutrióloga en una campaña promocional para leche NIDO realizando consultas, evaluación del estado nutricio y orientación alimentaria a niños de 1 a 12 años y a padres de familia en la cadena de supermercados Wallmart Puebla.
Octubre 2005 a Febrero 2007. Hecos Premezclados S.A. de C.V. Puebla. Asistente administrativo.
Agosto 2005 – Marzo 2006. Colegio de Adaptación Psicosocial Infantil (PAPI).Puebla. Orientación alimentaria a padres de familia de los niños que asisten al colegio.
Junio 2005 - Diciembre 2005. . Clínica de Nutriología de la UIA. Consulta externa y elaboración de pláticas para orientación alimentaria a pacientes y manejo administrativo de la clínica. Pláticas de orientación alimentaria a escuelas con los temas: “La Alimentación del Niño Preescolar y Escolar”, “La Importancia del Desayuno”, “Alimentarse o Nutrirse”, ”Manejo Higiénico de los Alimentos”.
Mayo 2004 - Febrero 2005. SERVICIO SOCIAL. Casa del Sol Puebla.
Elaboración de un Manual para la Alimentación del Bebé Durante el Primer Año de Vida, evaluación del estado nutricio de los niños y elaboración de menús para niños preescolares y escolares de casa del Sol Puebla.